1.人参、黄芪、白术去净灰渣,加工成片,清水浸泡40分钟.
2.人参、黄芪、白术放沙锅中,加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁。
3.分别用药汁煮粳米粥,加白糖调匀。
补正气,疗虚扣,抗衰老。适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食欲不振、报虚浮肿等症。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
能量294.4千卡,蛋白质6.16克,脂肪0.48克,碳水化合物66.92克,膳食纤维0.48克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.04毫克,维生素E0.81毫克,钙9.8毫克,磷97.2毫克,钾77.85毫克,钠1.94毫克,镁27.35毫克,铁0.91毫克,锌1.16毫克,硒2微克,铜0.15毫克,锰1.09毫克,