1.先把车前草拾去杂质，清水洗净，取刀切成段，用纱布包扎；发菜用温水浸发，清水洗净。
2.将发菜与车前草同放入锅内，加清水适量，煎煮30-60分钟。
3.把锅盖揿开，取出车前草纱布包，加入冰糖适量，煮至冰糖融化后即成，喝汤吃发菜。
车前草利尿通淋，发菜也具有补肾利尿之功效。
能量38.75千卡,蛋白质2.02克,脂肪0.05克,碳水化合物11.08克,膳食纤维3.53克,维生素A102.8微克,胡萝卜素617微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.09毫克,维生素C4.2毫克,维生素E0.02毫克,钙142.95毫克,磷12.5毫克,钾67.25毫克,钠10.36毫克,镁16毫克,铁9.3毫克,锌0.24毫克,硒0.52微克,铜0.16毫克,锰0.37毫克,
