1. 鲤鱼宰杀去鳞、鳃、内脏，洗净；
2. 当归、白芷、北芪、枸杞洗净；
3. 大枣去核；
4. 锅中倒入1000克水，烧开后放入鱼肉、当归、白芷、北芪、枸杞、大枣，水再次烧开时，加入精盐、味精调味即可。
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
白芷：白芷恶旋覆花。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
能量757.48千卡,蛋白质109.05克,脂肪25.03克,碳水化合物27.57克,叶酸223.27微克,膳食纤维3.1克,胆固醇504毫克,维生素A312.7微克,胡萝卜素976微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.68毫克,烟酸16.84毫克,维生素C6.35毫克,维生素E8.1毫克,钙314.51毫克,磷1267.74毫克,钾2115.26毫克,钠1613.07毫克,碘28.2微克,镁214.18毫克,铁7.47毫克,锌12.82毫克,硒94.26微克,铜0.58毫克,锰0.55毫克,
