豆抓
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肺调养食谱 菜谱分类

 

枇杷甜桃酱
1. 枇杷洗净沥干,剥皮、去果核;
2. 甜桃洗净沥干,去果核后切小块;
3. 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用;
4. ...[阅读全文]
苹果草莓汁
1. 苹果洗净后去核去皮,切成小块;
2. 草莓洗净后切块;
3. 将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀;
4. 加入凉开水25...[阅读全文]
双果清润汤
1. 猪肉剔去筋膜,洗净切成小肉片;
2. 苹果洗净,去核留皮,切成滚刀块;
3. 无花果洗净;
4. 汤锅放在火上,倒入清水烧开...[阅读全文]
莲米里脊汤
1. 木香、炙甘草洗净用纱布包好;
2. 生姜洗净拍破;
3. 葱洗净切成长段;
4. 猪脊骨洗净砍成长节;
6. 猪里...[阅读全文]
豆浆甜粥
1. 将粳米淘洗干净,放入锅内;
2. 锅内加适量豆浆及清水,用旺火煮沸;
3. 转用文火煮至米烂成粥,加入蜂蜜,即可食用。...[阅读全文]
冬虫夏草水鸭汤
1. 将鸭肉洗净,去其肥脂;
2. 冬虫夏草、淮山(山药)、生姜、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,...[阅读全文]
落花生粥
将花生仁与粳米共煮粥。...[阅读全文]
杏仁蛋花糊
1. 把杏仁去皮去尖,剁碎末,加糖放热水中溶化;
2. 面粉置热锅内炒熟,晾冷,与藕粉混匀加入清水400毫升搅匀;
3. 把锅置武火上...[阅读全文]
白果鲫鱼
1. 鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。
2. 将白果仁洗净去心,塞入鱼腹中,用麻线扎紧。
3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟,加入调味品调味,盛盘即可。 ...[阅读全文]
桂圆鸽蛋汤
1. 将桂圆肉、枸杞、黄精洗净备用;2. 在砂锅中加适量清水,放入以上三味药,煮沸后约15分钟;3. 把鸽蛋打破后逐个入锅内,同时放入冰糖煮至鸽蛋熟即可。...[阅读全文]
香椿彩蛋
1. 鸭蛋洗净用筷子从气室一端戳一小洞,倒出蛋液(蛋黄、蛋清分别盛入两个碗内),蛋壳轻轻洗净,擦干;
2. 蛋黄搅匀,上笼蒸成蛋羹;
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炒花生
1.花生洗净装盘,撒上盐。 2.用高火加热4分钟30秒,炒熟后待凉即可。...[阅读全文]
菜根香羹
1. 白菜芽洗净剥开(包心白菜则切丝);
2. 金草菇去根洗净;
3. 炒锅加热入油,先放香菇丝与葱花炒香;
4. 再放白菜...[阅读全文]
银耳樱桃粥
1. 银耳用冷水浸泡回软,择洗净,撕成片;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 樱桃去柄,洗净;
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软炸金元
1. 将鲜嫩的西葫芦洗净,切去头、尾蒂,去皮;
2. 然后横切成厚约0.5厘米的圆片,放入盆内;
3. 加入精盐腌制半小时后沥去水分;...[阅读全文]
锅贴豆腐
1.将肥膘肉(连皮)洗净,放入锅内煮熟,晾凉去皮切片;豆腐过滤去渣制成茸,与鸡糁加调料搅匀成豆腐糁;白菜心切丝,熟火腿、蛋饼...[阅读全文]
芥菜保健清肺汤
1. 芥菜剥下叶瓣后洗净,斜切大片;
2. 油豆腐切半,姜切丝;
3. 锅中放入5碗水,先下芥菜片煮至半透明状;
4. 放入...[阅读全文]
地龙炖冰糖
1. 先将地龙洗净切碎;
2. 地龙与冰糖拌匀放入碗中,加适量清水上锅蒸熟即可。...[阅读全文]
葱烧木耳
1. 先将干木耳洗净泡发;
2. 从锅烧水将泡发好黑木耳放入开水中烫熟;
3. 另起锅,锅中倒入少许油,放入葱丝炒出香味;
4. ...[阅读全文]