1.先把车前草拾去杂质，清水洗净，取刀切成段，用纱布包扎；发菜用温水浸发，清水洗净。
2.将发菜与车前草同放入锅内，加清水适量，煎煮30-60分钟。 <...[阅读全文]

1. 将西瓜在4/5处切开，掏出瓜瓤，去子切成小块；2. 苹果、菠萝、梨、桃、樱桃、桂圆均切成小块；3. 将炒锅内放入清水500克，加白糖、桂花熬成糖浆；4. ...[阅读全文]

1.先将香薷、淡竹叶、车前草去除杂物，清水洗净。
2.把香薷、淡竹叶、车前草放入沙锅中，加水适量，煎沸5分钟，然后，再放入洗净的薄荷，再煎5分钟即可。...[阅读全文]

1.将薄荷叶洗净，加水200毫升，煮成100克，去渣取汁。2.将粳米淘洗干净，加水800毫升，煮为稀稠粥。3.待粥将熟时对入药汁，再煮一、二沸即成。...[阅读全文]

1.　苹果洗净后去核去皮，切成小块；
2.　草莓洗净后切块；
3.　将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀；
4.　加入凉开水25...[阅读全文]

1.将鸭子宰杀去净毛，开膛去内脏，洗净，去净骨，用斜刀片成5厘米长、3厘米宽的薄片，用料酒、蛋清、湿淀粉25克（淀粉15克加水）和盐调匀，把鸭片浆好。 2.嫩姜...[阅读全文]

1. 将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过；
2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味...[阅读全文]

1. 将蛤蜊肉洗净；
2. 把牛膝、车前子、王不留行装入纱布袋内备用；
3. 将蛤蜊肉和药包一同放入砂锅内，加适量清水，用文火煎煮半个小时；...[阅读全文]

1. 将槐花、藕节、栀子、生石膏放入砂锅里；
2. 加适量清水，煎煮后取汁留用；
3. 将淘洗净的粳米加入药汁中；
4. 加...[阅读全文]

1. 莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出；
2. 葱切成末；
3. 炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香...[阅读全文]

1. 红肉李洗净，完全晾干后，用刀子在李子上割划数刀；
2. 以一层李子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
3. 再倒入高粱酒，然后封...[阅读全文]

1. 木瓜洗净，完全晾干；2. 木瓜切去头尾，切开后去籽，再切成小片(果皮保留)；3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4. 再倒入米酒头，然后封...[阅读全文]

1.　将西瓜洗净，去瓤，瓜皮切丝；
2.　鲜藕、鲜生地洗净，切丝；
3.　梨去核洗净，切块；
4.　葡萄洗净去皮去籽；阅读全文]

1. 将面粉内加内入泡打粉拌匀；
2. 用温水和成软面团饧10分钟；
3. 将粉条、香菇、豆泡均切成碎末；
4. 同放在容器内，加...[阅读全文]

1. 豆腐由盒内取出，以冷开水冲净后，沥干水分，切厚片排入盘内；
2. 虾仁一起用沸水焯一下；
3. 皮蛋剥出冲洗干净，切丁；
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1. 冬笋煮熟捞在凉水内冷却透，改成梳子背形的条；
2. 虾籽用水冲洗，去泥沙；
3. 葱剖开切段；姜切片；
4. 锅烧热注入油，...[阅读全文]

1. 甲鱼砍去头，控出血，放沸水锅里烫一下，退去壳膜，去内脏洗净，切成3×3 厘米的块，甲鱼裙另用；
2. 猪里脊肉切成3 厘米见方的块；
...[阅读全文]

1.　香蕉去皮，用汤匙捣碎；2.　土豆洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软；3.　土豆取出压成泥状，放凉备用；4.　将香蕉泥土豆泥合用，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。...[阅读全文]

1. 活杀鹌鹑，去毛及内脏，洗净，切块；
2. 鹌鹑入锅，加水适量，加黄酒适量，炖至熟烂；
3. 冰糖适量调味。...[阅读全文]

1.将塘鱼肉刻为井字形后，切为三角形件，用精盐1.5克拌匀，抹上100克干淀粉；剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；取小瓷碗放入盐1克、糖、醋、料酒5克、葱末...[阅读全文]